Plastic in de schoonmaakbranche: op weg naar een groenere toekomst
Slechts weinig onderwerpen staan op dit moment wereldwijd zo
veel ter discussie als plastic. Hoewel plastic een aantal belangrijke voordelen
heeft –
Zo laten je gasten hun tafel of kamer netjes achter
Elke
ochtend, voordat de gasten arriveren in je restaurant/lunchroom/café/hotel, sta
je je hele zaak van onder tot boven te boenen om ze
Van kitchen zero tot kitchen hero: betere hygiëne voor keukenprofessionals
Volgens cijfers van Misset Horeca groeide het aantal horecabedrijven in Nederland de afgelopen tien jaar met 13% naar ruim 43.000
Help, mijn vaat wordt niet schoon (genoeg)
Borden,
bekers of bestek waar nog vuil op zit, het is de nachtmerrie van iedereen die
gasten ontvangt. Want of je nu
De nieuwste schoonmaakinnovaties van 2019
We
hebben al flink wat blogs geschreven over schoonmaakproducten. Of het nou gaat
om een emmer, steel, borstel of schraper, er is
BBQ-musthaves voor professionals
Het barbecueseizoen is geopend! Dit is de ideale periode voor jou als cateraar, restauranthouder of foodtruckeigenaar om je grill skills
Werk in de buitenlucht: is een ‘gewone’ zonnebrandcrème voldoende?
We worden allemaal in onze vrije tijd blootgesteld aan
zonlicht en uv-straling. Sommige mensen brengen echter ook een groot deel van
hun
Kleurcodering IV: welke kleur waar?
De afgelopen weken heeft Hygiëneplaza in het teken
gestaan van kleurcodering in de voedingsindustrie. We hebben niet alleen tips
gegeven voor de
Kleurcodering III: trap niet in deze valkuilen
In deel I en II heb je alles kunnen lezen over het
voorbereiden en implementeren van kleurcodering (Heb je het gemist?