Om de productie en het gebruik van plastic te verminderen, heeft de Europese Unie bepaald dat de zogeheten single use
BBQ-musthaves voor professionals
Het barbecueseizoen is geopend! Dit is de ideale periode voor jou als cateraar, restauranthouder of foodtruckeigenaar om je grill skills
Werk in de buitenlucht: is een ‘gewone’ zonnebrandcrème voldoende?
We worden allemaal in onze vrije tijd blootgesteld aan
zonlicht en uv-straling. Sommige mensen brengen echter ook een groot deel van
hun
Arbeidsrisico’s in de horeca (en wat je er tegen kunt doen)
Volgens cijfers
van het CBS kent horecapersoneel het minste verzuim door ziekte. Dat heeft
deze bedrijfstak echter vooral te danken aan het
Veiligheidsschoenen vs. veiligheidsoverschoenen: dezelfde normering?
Enige tijd geleden schreven we al over veelvoorkomende normen voor disposable handschoenen. Ook veiligheidsschoenen en antislip overschoenen moeten uiteraard aan
Schoonmaakmaterialen goed opbergen? Dit is waar je op moet letten
Het klinkt misschien als een open deur, maar schoonmaakmaterialen moet je goed schoon houden als je er op een hygiënische